Vitigno: Avanà (30%), Avarengo (min. 15%), Neretto (min. 20%.); altri vitigni a bacca rossa, non aromatici(35%).
Resa max. di uva per ha di vigneto: 75 q.
Resa max. di uve fresche in vino: 70%.
Colore: rosso più o meno intenso.
Profumo: caratteristico, fresco, delicato.
Sapore: asciutto ed armonioso.
Gradazione alcolica minima complessiva: 10% vol.
Temperatura di servizio consigliata: 16-18° C.
