15 Marzo 2024
Negli ultimi mesi sono uscite numerose novità riguardanti l’etichettatura e la presentazione dei prodotti vitivinicoli. In particolare, a partire dall’8 dicembre 2023, è diventato obbligatorio (salvo smaltimento di scorte) fornire le seguenti informazioni:
- l’elenco degli ingredienti
- la dichiarazione nutrizionale
La normativa prevede modalità specifiche di indicazione e consente, in determinate circostanze, di fornire le informazioni attraverso mezzi elettronici.
Recentemente, è stata prorogata una deroga specifica per i prodotti commercializzati sul territorio nazionale.
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